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Quibe de micro-ondas

Quibe de micro-ondas

Quibe de micro-ondas

Total Time 30 mins
Servings 6 Porções

Ingredients
  

  • 500 g de patinho moído
  • 1 ½ de trigo para quibe
  • 1 to mate grande sem pele e sem semente picado
  • 1 cebola grande picada
  • 2 colheres sopa de hortelã picada bem pequena
  • 1 colher sopa de canela em pó
  • 3 colheres sopa de óleo
  • Sal e noz-moscada a gosto
  • Shoyu para pincelar

Instructions
 

  • Lave o trigo e deixe de molho por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de tamanho
  • Escorra e esprema com a ajuda de um pano limpo até ficar bem seco
  • Misture todos os ingredientes e coloque a mistura em um refratário quadrado próprio para microondas
  • Pincele com o shoyu e leve ao microondas por aproximadamente 10 minutos na potência máxima

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