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Molho para cachorro-quente

Molho para cachorro-quente

Molho para cachorro-quente

Total Time 30 mins
Servings 20 Porções

Ingredients
  

  • 1 kg de salsicha
  • 400 g de molho de tomate
  • 4 to mates sem sementes picados
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 pimentão picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 lata de milho verde
  • 3 colheres de óleo
  • sal e cheiro-verde a gosto

Instructions
 

  • Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola
  • Adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde
  • Misture bem e deixe ferver por 5 minutos
  • Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas
  • Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos

Notes

as salsichas picadas rendem mais.

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