Molho branco para macarrão
Ingredients
- cebola pequena picada
- 1 colher de margarina
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 litro de leite
- 1 colher sopa de maisena
- 1 xícara de queijo ralado
- pimenta-do-reino
- 1 colher sobremesa de sal
Instructions
- Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino
- Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture
- Dissolva a maisena no leite e adicione ao molho
- Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar
- Sirva com macarrão ou arroz de forno
