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Lagarto vapt vupt

Lagarto vapt vupt

Lagarto vapt vupt

Total Time 1 hr
Servings 8 Porções

Ingredients
  

  • 2 kg de lagarto
  • 3 cubos de caldo de bacon com louro knorr
  • 1/2 l de água
  • 100 ml de óleo de soja
  • 100 ml de molho inglês

Instructions
 

  • Coloque a carne, o óleo, e os três cubos de caldo de bacon na panela de pressão
  • Deixe dourar bem
  • Coloque o molho inglês epor último a água
  • Tampe a panela
  • Quando começar a pressão, deixe uns 30 minutos em fogo baixo
  • Resfrie a panela e abra
  • Corte em fatias e sirva
  • Bom apetite!

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