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Croquete de carne moída simples

Croquete de carne moída

Croquete de carne moída simples

andresiq
Total Time 40 mins
Cuisine Indian
Servings 6 porções

Ingredients
  

  • 1 kg de carne moída
  • 2 colheres de margarina
  • 2 copos de leite
  • 2 dentes de alho
  • Azeitona a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • 20 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Farinha de rosca e leite para empanar

Instructions
 

  • Em uma panela aqueça a margarina e doure o alho
  • Logo em seguida acrescente a carne moída e refogue, colocando o molho de tomate a azeitona a gosto
  • Faça um refogado encorpado
  • Ferva os 2 copos de leite e dissolva os 2 tabletes de caldo de carne junte à carne
  • Em seguida despeje as 20 colheres de sopa de farinha de trigo, mexa bem até que se desprenda do fundo da panela
  • Espere esfriar, faça croquetes ou bolinhas, passe no leite e na farinha de rosca e frite em óleo quente

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