Coxa e sobrecoxa de frango com cerveja
Ingredients
- 5 coxas e sobrecoxas de frango
- 1 pacotinho de creme de cebola
- 1 lata de cerveja
Instructions
- impe as sobrecoxas de frango, tirando a pele e o excessos de gorduras
- Coloque – as em uma vasilha e despeje o creme de cebola em pó (não é preciso dissolvê-lo)
- Misture bem até que todos os pedaços estejam temperados
- Unte um pouco com margarina o recipiente que irá ao forno
- Coloque as sobrecoxas e derrame 1 lata de cerveja (não é preciso cobrir o frango) e tampe com papel alumínio
- Deixe cozinhar em fogo médio por 1 hora e 30 minutos (depende do forno)
- Depois deste tempo, retire o papel alumínio e um pouco da cerveja e deixe dourar por mais 1 hora
Notes
Dica: quando for retirar o alumínio para começar a dourar você pode colocar um pouco de maionese ou queijo em cima de cada pedaço. Depois de assado fica uma delícia!.
