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Bolo de abacaxi de liquidificador

Bolo de abacaxi de liquidificador

Bolo de abacaxi de liquidificador

Total Time 40 mins
Servings 8 Porções

Ingredients
  

  • 3 ovos
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 e 1/2 colher de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 colher sopa de fermento
  • 6 a 8 rodelas de abacaxi
  • 1 xícara de açúcar

Instructions
 

Massa:

  • Adicione no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite e o açúcar
  • Bata por 3 minutos e passe para uma tigela
  • Adicione o trigo e mexa até obter uma boa consistência
  • Logo em seguida adicione o fermento e misture levemente

Calda:

  • Coloque o açúcar na forma e derreta na boca do fogão
  • Depois deixe esfriar e adicione as rodelas de abacaxi
  • Despeje a massa do bolo e asse por 40 minutos a 180° C ou até você espetar o palitinho e ele sair limpo

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