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Bolo cremoso de fubá

Bolo cremoso de fubá

Bolo cremoso de fubá

Total Time 35 mins

Ingredients
  

  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 xícara chá de queijo parmesão ralado
  • 1 e 1/2 xícara chá de fubá
  • 2 colheres sopa de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 3 xícaras chá de leite
  • manteiga para untar
  • fubá para polvilhar

Instructions
 

  • Bata na batedeira a manteiga, o leite condensado e os ovos
  • Junte o queijo parmesão, o fubá, a farinha peneirada com o fermento e, por último, o leite
  • Bata bem após cada adição
  • Unte com manteiga e polvilhe com fubá uma assadeira retangular pequena
  • Despeje a massa do bolo
  • Asse em forno quente (200°C), previamente aquecido, durante 25 minutos

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