Bolinho de bacalhau

Name: Bolinho de bacalhau
Total time: 50 min
Ingredients: 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado; 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas; 1 colher sopa de farinha de trigo; sal e pimenta-do-reino a gosto; 3 ovos; 2 colheres sopa de cheiro-verde picado; óleo para fritar

andresiq 4 de novembro de 2021

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Bolinho de bacalhau

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Total Time 50 mins

Servings 40 Porções

Ingredients

300 g de bacalhau dessalgado e desfiado
3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
1 colher sopa de farinha de trigo
sal e pimenta-do-reino a gosto
3 ovos
2 colheres sopa de cheiro-verde picado
óleo para fritar

Instructions

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes
Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente